Čínská studie

[Titul je nedostupný u dodávateľa alebo sme ho nahradili iným.]
DK-0857
Vypredané

Popis

Komu niet rady, tomu nie pomoci. Komu nepomôže zlepšeniu zdravia táto kniha, tomu nepomôže iná.

Dr. Colin Campbell je autorom viac ako 350 výskumných prác. Získal granty na financovanie výskumu na viac ako 70 rokov. Počas 44 rokov biomedicínskeho výskumu overoval svoje teórie pokusmi v skúmavke, 27 rokov na laboratórnych zvieratách a neskôr uskutočňoval sledovanie spôsobu života Američanov.

Čínska štúdia je najucelenejšou a najobsiahlejšou publikáciou o zdraví a výžive, ktorá vôbec bola v dejinách modernej medicíny uskutočnená. Je vyvrcholením 20-ročného partnerstva Cornellovej univerzity, Oxfordskej univerzity a Čínskej akadémie preventívneho lekárstva.

Štúdia od r. 1983 sledovala a skúmala na strane jednej stravu a iné prvky životného štýlu a na strane druhej zdravotný stav 6 500 ľudí; odhalila 8 000 štatisticky významných vzťahov; vyhodnotenie ešte neskončilo. Kvôli relatívne rovnakému genetickému pozadiu, ustáleným stravovacím návykom a malej migrácii sledovaných osôb boli pozorovaní Číňania z kontinentálnej Číny.

Kniha je určená ako zdravotníkom, tak laickým záujemcom o naozaj zdravú výživu. Akcentuje praktické informácie, z chorôb pojednáva hlavne o rakovine, srdcovo a mozgovo-cievnych chorobách, cukrovke, vysokom krvnom tlaku, artritíde, Alzheimerovej chorobe a osteoporóze.

Ste si v tak veľkom prívale informácií istý, že viete, čo by ste mali robiť, aby ste zlepšili svoje zdravie?

  • Máte kupovať biopotraviny, aby ste sa vyhli pesticídom?
  • Sú hlavnou príčinou rakoviny chemické láty pochádzajúce z okolitého prostredia, alebo je vaše zdravie predurčené génmi, ktoré ste zdedili po rodičoch?
  • Skutočne tučniete po sacharidoch?
  • Mali by ste si sledovať celkové množstvo tukov v potrave, alebo iba saturované tuky a takzvané trans-tuky?
  • Mali by ste vôbec jesť vitamíny? A ktoré viamímy telo potrebuje?
  • Kupujete potraviny obohatené vlákninou?
  • Mali by ste jesť ryby? Ako často?
  • Zabráni konzumácia sóje srdečnej chorobe?

Trúfam si povedať, že na tieto otázky nepoznáte presnú odpoveď. Nech je vám útechou, že nie ste jediný.

Ak platíte zo svojich daní náklady na výskum a zdravotnú politikum, zaslúžite si informácie o tom, že mnoho vydávaných statí, článkov a textov o potravinách, zdraví a chorobách je nepravdivých, pretože:

  • Hlavnou príčinou rakoviny, nie sú synteticky vyrobené chemické látky prítomné v okolitom prostredí a v jedle, aj keď sú podozrivé.
  • Gény, ktoré dedíte po rodičoch, nie sú najpodstatnejšími faktormi, ktoré určujú, či podľanete niektorému z desiatich najčastejších umrtí.
  • Nádej, že genetický výskum nakoniec objaví lieky na najproblematickejšie choroby, vás odvádza od oveľa účinejších riešení, ktoré môžu byť prijaté už dnes.
  • Prísna kontrola príjmu živín, napríklad sacharidov, tukov, cholesterolu či omega-3 mastných kyselín, nevedie k udržaniu dlhodobého zdravia.
  • Vitamíny a potravinové doplnky vám nezaistia dlhotrvajúcu ochranu proti chorobám.
  • Lieky a chirurgické zákroky nevyliečia choroby, ktoré zabíjajú väčšinu ľudí.
  • Váš ošetrujúci lekár pravdepodobne nevie, čo je pre vaše zdravie najlepšie.

Cambell nenavrhuje nič nové, len aby sa opäť definovalo, čo považujeme za dobrú výživu. Provokatívne výsledky jeho viac ako 40-ročného biomedicínskeho výskumu spolu so zisteniami laboratórneho programu, ktorý trval 27 rokov dokazujú, že správna výživa vám môže zachrániť život.

Cambebll nechce, aby sme slepo verili len jeho záverom. Svoje tvrdenia v knihe okrem vlastného výskumu podložil  aj odkazmi na 750 primárnych zdrojov.

Niektoré zistenia, publikované v najprestížýnejších vedeckých časopisoch:

  • Zmeny vo výžive, môžu pomôcť diabetikom vysadiť lieky
  • Výživa samotná môže liečiť srdcovú chorobu.
  • Rakovina prsníka je ovplyvnená koncentráciou ženských pohlavných hormónov v krvi, ktoré sú závislé na druhoch konzumovanej potravy.
  • Mlieko a miečne výrobky môžu zvýšiť riziko vzniku rakoviny prostaty.
  • Zdravá výživa môže brániť vzniku obličkových kameňov
  • Existujú presvedčivé dôkazy o tom, ze diabetes I. typu, jedna z najhorších chorôb, ktoré môžu postihnúť dieťa, je zapríčinené výživou a typom stravy kojencov.

Zistenia v knihe dokazujú, že vhodná strava je najmocnejšou zbraňou, akú máme proti chorobám.

Ukážky z knihy

Ukážka 1 (cinska-studie-ukazka-1.pdf, 210 Kb) [Prevziať]

Ukážka 2 (cinska-studie-ukazka-2.pdf, 216 Kb) [Prevziať]

Parametre

Druh tovaru:
Kniha
Autor:
T. Collin Campbell, Thomas M. Campbell
Názov:
Čínská studie
Jazyk:
  • Český
Počet strán:
408
Väzba:
Pevná
Názov originálu:
China Study
Preklad:
doc. PharmDr. Emil Rudolf, PhD.
Rozmer:
175x245 mm
Hmotnosť:
1005 g
ISBN:
9788087629024
EAN:
9788087629024
Vydavateľstvo:
Svítání

Odporúčame aj